YUMURTALI ACI OT

  YUMURTALI  TİLKİŞEN-ACI OT 2 KİŞİLİK MALZEMELER: 1 BAĞ YABANİ OT (TİLKİŞEN, ACI OT) VB. 1 BAŞ KURU SOĞAN 2 YUMURTA Yabani kuşkonmaz, bir cins dikende çıkmaktadır. Dikenin dibinde bazen yılan...

ÇOBAN SALATA

Değişik bir çoban salata tarifi veriyorum. Bu tarifi İstanköy (Kos) adasından aldım. Malzemeler: 4 adet lezzetli domates 4 tane salatalık 1 kırmızı soğan bir adet dolmalık biber 2 dilim peksimet yarım...
video

KABAK YEMEĞİ

videoda bir havucun jülyen nasıl doğrandığı görülüyor. Kabakları aynı yöntemle hatta daha da küçülterek doğruyoruz.Ege bölgesinde bulunan küçük koyu yeşil renkli kabaklardan ve taze...
video

İÇ BAKLA YEMEĞİ

İÇ BAKLA YEMEĞİ MALZEME: 500 gr.iç bakla haşlanarak kabukları soyulacak 1 baş soğan ince ince küp doğanacak Zeytinyağı Dereotu Sos: Süzme yoğurt İnce doğranmış taze sarımsak YAPIMI: İlk baharda taze bakla ve sarımsağın...
video

bodrum yeldeğirmenleri

  19.yüzyıla kadar,üretilen buğdayın un haline getirilmesi için, rüzgar ve su enerjisiyle çalışan değirmenler kullanılıyordu. Balıkçılık ve süngercilikle geçinen sahil kasabalarında değirmenlerde öğütülen un, fırınlarda...

ŞEVKET-İ BOSTAN YEMEĞİ

Ege bölgesinde yaygın olarak bulunan bir tür dikene şevket-i bostan denilir.Dikenleri ayıklanarak, pazarlarda satılır. diğer dikenlerden ayırmak için ipucu:diken yere yapışan türdedir,çok kolludur.Özelliği,çok şifalı olması,karaciğere faydalı...

MANDALİNA REÇELİ

MANDALİNA REÇELİ MALZEMELER: 1 kg.küçük boy mandalina 1 kg toz şeker 1 kg madalina veya portakal suyu 1 çay kaşığının yarısı kadar limon tuzu YAPILIŞI: Mümkün olan en küçük boy mandalinalardan...

PORTAKAL KABUĞU REÇELİ

  MALZEMELER: 1 kg.kalın kabuklu portakal (4-5 adet) 1 kg. tatlı mandalina suyu (tercihan king-kinin mandalinası ) ½ kg. toz şeker( pancar şekeri) 1-2 küçük parça limon tuzu Kışın vazgeçilmez...
video

BODRUM

BODRUM THE MUSEUM OF UNDERWATER ARCHEOLOGY The castle is now Bodrum Museum of Underwater of Archeology. t has different towers such as English Tower, French Tower...
- Advertisement -

Latest article

20 EKİM 2019 EKONOMİK GÖRÜNÜM

Çok hareketli bir haftayı geride bıraktık. Önümüzdeki hafta da gerçekten hareketli günler bekleniyor. Dünyada birçok ülkede karışıklıklar devam ederken,iç piyasalarda gündem doğal olarak,Suriye'den ibaret....

DEPREM ÇANTASINDA NELER OLMALIDIR?

Türkiye, aktif fay hatlarının bulunduğu bir ülkedir. Deprem olasılığının yüksek olduğuna göre deprem anında bulunduğumuz yeri hemen terk edebilmemiz için zorunlu ihtiyaç maddelerinin bulunduğu...

7 EKİM 2019 EKONOMİK GÖRÜNÜM

Geçen hafta, Bist kaybettirirken, diğer yatırım araçları yükseldi. BIST 100 endeksi, en yüksek 105.834,00, en düşük 102.062,00 puanı gördükten sonra haftayı önceki hafta kapanışına...